Korte keten


Bij het Hof van Beieren zijn wij ervan overtuigd dat de zogenaamde korte keten – waarbij je eten via de kortste weg op je bord belandt - niets dan voordelen biedt. Op de website van onze gemeente Zemst wordt dit ook duidelijk uitgelegd:
‘De landbouwer kan zijn prijs, productiemethode en aanbod zelf bepalen. En de consument krijgt in ruil verse en kwaliteitsvolle producten rechtstreeks van bij de boer, zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval.’
Daarom ijvert het Hof van Beieren om die korte keten nog populairder te maken. Door landbouwers en consumenten samen te brengen op één ontmoetingsplaats, door marktjes te organiseren en nog veel meer, zorgen wij tegelijk voor de gezondheid van de mensen en voor het behoud van het milieu.

Duurzaamheid Inclusie Natuur